コマンドリー ド ボルドー福岡

今回のワインは全部で７種類です。

シャンパーニュは２種類です。
最初はラルマンディエ・ベルニエでコート・デ・ブラン地区のヴェルテュ村（ＶＥＲＴＵＳ）を本拠地とするレコルタン・マニピュラン（ＲＭ）です。今回はシャルドネのみで造くられたブラン・ド・ブランのノン・ヴィンテージ　シャンパーニュです。

次はオブリです。モンターニュ・ド・ランスのジュイ・レ・ランス村(Ｊｏｕｙ－ｌｅｓ－Ｒｅｉｍｓ)に本拠地を構えるレコルタン・マニピュラン（ＲＭ）で高い評価を受けています。今回はピノ・ムニエ　５０％、ピノ・ノワール　２５％、シャルドネ　２５％で造られています。

白ワインも２種類です。
ひとつめはムーリ村（サン・ジュリアンとマルゴー地区の間のオー・メドックの内陸部に位置する）にシャトーを構えるシャス・スプリーンで、赤ワインは１９７０年代から高い評価を受けています。白ワインは１９９０年代の初めに２ｈａの畑にセミヨン ６５％、ソーヴィニヨン・ブラン　３５％を植えて造られており、初ヴィンテージは１９９５年です。今回のヴィンテージは２００９年です。

次はボルドー　ぺサック・レオニャン地区のドメーヌ・ド・シュバリエです。赤・白ワインとも格付けされていますが白ワインは生産量が非常に少なく（１万本）、赤ワインより高く評価されています。セミヨン　７０％、ソーヴィニョン・ブラン　３０％から造られ、非常に長命なワインで、今回のヴィンテージは１９９９年です。

赤ワインも２種類です。
ひとつめはボルドー右岸のラランド・ド・ポムロール地区に位置する　ラ・フルール・ド・ブーアールです。このシャトーはシャトー　アンジェリュスと同じオーナーで近年評価が上昇しています。２５ｈａの畑にはメルロ８０％、カベルネ・フラン１５％、カベルネ・ソーヴィニヨン５％が植えられています。今回のヴィンテージはボルドー地方が酷暑にみまわれた２００３年です。

次はシャトー　ラ・ミッション・オー・ブリオンです。ボルドー　ペサック・レオニャン地区に位置するシャトーで、現在一級格付けシャトーと同等の高い評価を受けています。現在はオー・ブリオンと同じオーナーが所有し２６．６ｈａの畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン　４７％、メルロ　４３％、カベルネ・フラン１０％が植えられています。今回のヴィンテージは１９９４年です。

最後のデザート･ワインは
ソーテルヌ地区のラ・トゥール・ブランシュです。３７ｈａの畑にはセミヨン　８３％、ソーヴィニヨン・ブラン　１２％、ミュスカデル　５％が植えられています。２００１年はグレート・ヴィンテージで５３８００本が生産されています。

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